Mezi hlavní využití pečícího papíru patří pečení pečiva, sušenek a chleba. Má vlastnosti tepelné odolnosti, odolnosti vůči oleji a voděodolnosti. Pečicí papír si v troubě dokáže udržet svůj tvar a funkci, díky čemuž bude pečivo dokonalejší. Na jeho povrchu je vrstva křemíkového povlaku, která se začíná oddělovat při 71 stupních. Má funkce ochrany proti loupání a oleji-, takže pečivo se při pečení nepřichytí na plech a je pohodlnější vyndat.
Kromě toho lze pečicí papír použít i pro domácí grilování, čímž zabráníte přímému kontaktu masa s pečicím plechem, snížíte riziko připálení a zabráníte přilepení masa k pečicímu plechu. Funkce ochrany proti oleji- snižuje potíže s čištěním plechu na pečení, takže domácí grilování je snazší a příjemnější. Pečící papír lze také použít jako napařovací podložku pro napařování buchet, parních buchet atd. Nakrájejte na malé čtverečky a vložte pod housky, ušetříte si tak práci s mytím gázy.
